主食
米饭或面条:Basmati Rice、Jasmine Rice、Vermicelli Rice Noodles、Egg Noodles
豆类:罐装鹰嘴豆、黑豆、红芸豆
薯类:土豆、红薯、芋头
面包:全麦面包、法式面包、帕尼尼面包
意面:意大利面、千层面
肉类
鸡肉:鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅
鱼类:三文鱼、金枪鱼、罗非鱼
牛肉或猪肉:牛排、猪排、火腿片
素肉类:豆腐、豆豉、扁豆
蔬菜
绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝、生菜
根茎类蔬菜:胡萝卜、芹菜、洋葱
茄科蔬菜:番茄、茄子、青椒
菌菇类:香菇、白蘑菇、杏鲍菇
其他:芦笋、西兰花、花椰菜
水果
苹果、香蕉、梨:日常水果
浆果:草莓、蓝莓、覆盆子
柑橘类水果:橘子、葡萄柚、柠檬
奇异果、芒果、菠萝:异域风味水果
其他食材
调味料:酱油、醋、蚝油、辣椒酱
香料:盐、胡椒、大蒜粉、洋葱粉、生姜粉
乳制品:牛奶、酸奶、奶酪
油:橄榄油、菜籽油、黄油
鸡蛋:鸡蛋、鹌鹑蛋
坚果和种子:杏仁、腰果、奇亚籽、亚麻籽
新鲜蔬菜:
西红柿
洋葱
胡萝卜
西兰花
西葫芦
菠菜
生菜
水果:
苹果
香蕉
橙子
草莓
蓝莓
葡萄
肉类:
鸡肉
牛肉
猪肉
鱼(如三文鱼、金枪鱼)
海鲜:
虾
贻贝
螃蟹
乳制品:
牛奶
酸奶
奶酪
鸡蛋:
罐头食品:
番茄罐头
玉米罐头
豆类罐头(如鹰嘴豆、黑豆)
金枪鱼罐头
冷冻食品:
速冻蔬菜(如豌豆、玉米)
速冻水果(如浆果)
速冻肉类(如鸡块、汉堡包)
其他:
米饭
面条
面包
橄榄油
盐
胡椒
香草(如罗勒、百里香)
调味品(如酱油、醋)
肉类和家禽
牛肉:牛排、牛排肉、绞牛肉
猪肉:猪排、猪柳、猪绞肉
鸡肉:全鸡、鸡胸肉、鸡腿
鱼:鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼、比目鱼
其他:羊肉、鹿肉、鸭肉
蔬菜
根茎类:土豆、胡萝卜、洋葱、甜菜
绿叶蔬菜:生菜、菠菜、卷心菜、羽衣甘蓝
茄果类:番茄、辣椒、茄子
其他:西蓝花、花椰菜、芦笋、豌豆
水果
苹果:各种品种
香蕉:全年都有
浆果:草莓、蓝莓、树莓
柑橘类:橙子、葡萄柚、柠檬
其他:梨、桃、李子
乳制品
牛奶:全脂、脱脂、豆奶
酸奶:原味、加味
奶酪:切达干酪、马苏里拉奶酪、布里奶酪
黄油
其他
蛋
意大利面
米饭
豆类
罐头食品:豆类、金枪鱼、鲑鱼
调味品:盐、胡椒、香草、酱汁
烘焙食品:面包、糕点、饼干
注意事项:
英国的食材质量一般较高。
肉类和家禽价格可能会比较贵。
农贸市场和当地超市是购买新鲜食材的好地方。
学生可以享受折扣和优惠券。
计划好一顿饭可以节省金钱并减少浪费。
留学生在英国自己做饭的利弊
在英国留学期间,自己做饭是一个既有优点也有缺点的选择。以下是相关考量因素:
优点:
节省开支:自己做饭通常比在外面就餐便宜。
健康饮食:自己做饭可以控制所用食材,确保饮食健康均衡。
便利性:在宿舍或公寓自己做饭非常方便,尤其是在繁忙的学习期间。
文化体验:烹饪本国或当地菜肴可以帮助你融入英国文化并结识新朋友。
社交机会:与室友或朋友一起做饭可以是一个很好的社交活动。
缺点:
时间成本:自己做饭需要时间计划、采购食材和烹饪。
厨房空间有限:学生宿舍或公寓的厨房通常很小,这可能会限制你可以制作的菜肴类型。
清理:自己做饭意味着需要清理烹饪后的脏乱。
食材获取:在英国,某些食材可能难以找到或价格昂贵。
烹饪技巧:如果你没有烹饪经验,可能会觉得自己做饭具有挑战性。
建议:
如果你考虑在英国留学期间自己做饭,以下建议也许会有帮助:
考虑你的预算、时间表和烹饪技能。
在宿舍或公寓寻找一个有足够厨房空间的房间。
提前计划你的膳食并制作购物清单,以节省时间和金钱。
探索当地杂货店和市场以寻找负担得起的食材。
与室友或朋友一起做饭,以分担成本和减轻工作量。
利用在线食谱和烹饪教程来提高你的技能。
最终,决定自己做饭还是在外面就餐取决于你的个人偏好和情况。权衡利弊并做出最适合你的选择。