早餐
全英式早餐:培根、香肠、鸡蛋、烤番茄、蘑菇、豆子和烤面包
燕麦粥:燕麦片和牛奶或水煮成粥,可搭配水果、坚果或蜂蜜
煎饼:用面粉、牛奶和鸡蛋制成的薄煎饼,可搭配水果酱、奶油或糖浆
午餐
三明治:用面包、火腿、奶酪、生菜和番茄制成的三明治
沙拉:包含生菜、西红柿、黄瓜和洋葱的沙拉,可搭配肉类、鱼类或奶酪
汤和三明治:浓汤或清汤配三明治
晚餐
烤牛肉和约克郡布丁:烤牛肉配约克郡布丁(用面粉、鸡蛋和牛奶制成的蓬松烤饼)
牧羊人派:由羊肉、蔬菜和土豆泥制成的馅饼
鱼和薯条:油炸鱼配薯条
咖喱:用咖喱粉、香料、蔬菜和肉类制成的菜肴,配米饭或面包
意大利面:用意大利面、酱汁和配料制成的菜肴
甜点
苹果馅饼:装有苹果、肉桂和糖的馅饼,配香草冰淇淋
果酱果冻:由水果和糖制成的果酱或果冻,涂在烤面包或松饼上
提拉米苏:用咖啡、手指饼干和奶油制成的意大利甜点
调味品
英国芥末:一种由芥末籽、醋和水的辛辣酱料
HP 酱汁:一种由番茄、醋和香料制成的浓郁酱料
薄荷酱:一种由薄荷、糖和水制成的甜酱料,用于搭配羊肉
提示
英国超市提供各种各样的新鲜食材和包装食品。
许多英国酒吧和餐馆提供传统的英国菜肴。
在网上或食谱书中,可以找到大量英国食谱。
在英国留学期间做饭吃可以节省很多钱,这是真的。以下是一些原因:
外卖费用高:在英国的外卖价格很高。一份简单的餐点可能花费 1015 英镑,而且这还不包括配送费。
外出就餐昂贵:在餐厅就餐甚至比外卖更贵。在伦敦等主要城市,一餐饭的费用可能在 2030 英镑以上。
杂货更便宜:与外卖和外出就餐相比,杂货店的食品通常更便宜。你可以用更低的价格购买食材,自己做饭。
批量烹饪省钱:通过批量烹饪,你可以节省更多资金。一次做一大批饭,可以冷冻备用,这样可以避免浪费并减少外出就餐的次数。
节省成本的建议:
计划膳食:提前计划你的膳食,可以帮助你避免冲动购买和浪费。
购买季节性农产品:季节性农产品通常更便宜。
选择经济实惠的食材:鸡肉、豆类、米饭和意大利面等食材相对便宜。
利用折扣和优惠:许多杂货店提供学生折扣和忠诚度计划。
在市场或独立杂货店购物:这些地方通常比超市更实惠。
在英国留学期间做饭吃可以为你节省大量的资金。通过仔细计划和寻找省钱的方法,你可以健康、经济地享受美味佳肴。
平均每周开销
根据英国国家统计局的数据,2023 年 2 月,英国一名单身人士每周平均在食品杂货上的支出约为 29 英镑。
学生预算
对于学生来说,每周的食品开支目标可能在 2030 英镑之间。以下是一些可以帮助学生省钱的技巧:
批发采购
从大型超市或批发商处购买食品可以节省大量资金。
选择经济实惠的商品
购买自有品牌、特价商品或冻结的食品可以更便宜。
计划膳食
提前计划一周的膳食,有助于避免冲动购买和浪费。
利用学生折扣
许多超市和购物网站为学生提供折扣。
烹饪从头开始
自己烹饪比外卖或餐厅用餐更便宜。
分享膳食
与室友或朋友分享膳食可以分摊成本。
利用免费资源
某些超市和慈善机构提供免费或低成本食品箱。
具体食物的价格示例
以下是英国一些基本食品的平均价格:
面包:1 英镑/条
牛奶:0.60 英镑/品脱
鸡蛋:0.20 英镑/个
米饭:0.80 英镑/公斤
鸡胸肉:7 英镑/公斤
其他考虑因素
除了食品杂货本身之外,还需要考虑其他与烹饪相关的费用,例如:
电费(用于烹饪电器)
水费
厨房用品(例如锅碗瓢盆、刀具和砧板)
总体而言,对于预算有限的学生来说,每周自己做饭的开销约为 2030 英镑。通过应用这些省钱技巧,可以进一步降低成本。
英国留学生厨房日常 | 超快手冬日暖汤
视频开场:
嗨,大家好,我是小明,一个英国留学生。今天,我将与大家分享一个超快手暖汤食谱,非常适合寒冷的冬季。
食材介绍:
胡萝卜 1 根
土豆 1 个
洋葱 1/2 个
大蒜 2 瓣
鸡汤 500 毫升
淡奶油 100 毫升
盐、黑胡椒粉 调味
制作步骤:
步骤 1:准备蔬菜
将胡萝卜、土豆和洋葱去皮切块。
将大蒜切末。
步骤 2:煎蔬菜
在锅中加入少许橄榄油,大火加热。
加入洋葱和胡萝卜,翻炒 2 分钟。
加入土豆和大蒜,继续翻炒 1 分钟。
步骤 3:加入鸡汤
加入鸡汤,将蔬菜淹没。
调入盐和黑胡椒粉调味。
步骤 4:煮汤
大火煮沸,然后调小火。
盖上盖子,炖煮 2025 分钟,或直至蔬菜变软。
步骤 5:制作汤汁
用料理棒将汤打成泥。
加回锅中,加入淡奶油。
搅拌均匀,重新加热即可。
盛盘和享用:
将汤盛入碗中,撒上新鲜欧芹或百里香。
搭配面包或苏打饼干享用。
视频结尾:
这个超快手冬日暖汤就做好了!它营养丰富,味道鲜美,非常适合在寒冷的夜晚享用。希望大家喜欢这个食谱,欢迎大家关注我的频道,了解更多英国留学生厨房日常。