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留学生做饭的简单菜谱,留学生做饭的简单菜谱有哪些

本文章由注册用户 陈沫一 上传提供

发布:2024-03-16 1 评论 纠错/删除



1、留学生做饭的简单菜谱

2、留学生做饭的简单菜谱有哪些

简单炒菜

炒青菜: 青菜洗净切段,热锅加油,爆香蒜末,加入青菜翻炒至断生,加盐调味即可。

蚝油生菜: 生菜洗净切丝,热锅加油,加入蚝油、生抽、白糖炒匀,再放入生菜翻炒均匀即可。

西红柿炒鸡蛋: 西红柿去皮切块,鸡蛋打散,热锅加油,炒鸡蛋盛出,再炒番茄至出汁,放入鸡蛋翻炒均匀即可。

快手面食

意大利面: 煮熟意面,捞出沥干,加入喜欢的酱料(如番茄酱、肉酱),搅拌均匀即可食用。

方便面: 煮熟方便面,捞出沥干,加入调料包和配菜,搅拌均匀即可食用。

饺子: 煮饺子至浮起,即可捞出食用。

下饭小炒

土豆丝炒肉末: 土豆洗净切丝,肉末炒熟,热锅加油,加入土豆丝翻炒至变软,再放入肉末翻炒均匀,加盐调味即可。

香菇油菜炒肉片: 香菇洗净切片,油菜洗净切段,肉片炒熟,热锅加油,爆香蒜末,加入香菇翻炒至出汁,再放入油菜和肉片翻炒均匀,加盐调味即可。

豆芽炒肉: 豆芽洗净,肉片炒熟,热锅加油,加入豆芽翻炒至变软,再放入肉片翻炒均匀,加盐调味即可。

汤羹类

番茄蛋花汤: 西红柿去皮切块,煮沸水后加入西红柿,煮软后打入鸡蛋花,加盐调味即可。

紫菜蛋花汤: 煮沸水后加入紫菜和蛋花,加盐调味即可。

豆腐味噌汤: 煮沸水后加入豆腐和味噌,加盐调味即可。

3、留学生做饭的简单菜谱大全

开胃菜

鸡蛋沙拉三明治:煮熟的鸡蛋、蛋黄酱、芥末、洋葱、芹菜

烤鸡翅:鸡翅、酱油、生姜、大蒜、蜂蜜

芝士棒:马苏里拉奶酪条、面包屑

主菜

米饭类

蛋炒饭:鸡蛋、米饭、洋葱、青椒、胡萝卜

豆豉鲮鱼炒饭:米饭、豆豉鲮鱼、鸡蛋、青葱

番茄鸡蛋盖浇饭:白米饭、番茄、鸡蛋、酱油

面条类

酸辣粉:酸辣粉条、酸辣汤底、猪肉末、酸菜

炸酱面:炸酱、面条、黄瓜丝、胡萝卜丝

西红柿鸡蛋面:面条、西红柿、鸡蛋、葱姜蒜

菜肴类

宫保鸡丁:鸡丁、花生、青椒、红椒、酱油、醋

糖醋里脊:里脊肉、番茄酱、白醋、糖

清炒西兰花:西兰花、大蒜、盐、油

汤羹类

紫菜蛋花汤:紫菜、鸡蛋、葱花、盐

西红柿蛋汤:西红柿、鸡蛋、葱花、盐

酸辣汤:酸辣调料包、豆腐、木耳、胡萝卜

甜品

水果沙拉:各种水果切块拌酸奶

牛奶麦片:牛奶、麦片、水果

绿豆沙:绿豆、冰糖、水

4、留学生做饭的简单菜谱图片

菜谱 1:麻婆豆腐

[图片]

食材:

豆腐 1 块

猪肉末 100g

郫县豆瓣酱 2 汤匙

姜末 1 茶匙

蒜末 1 茶匙

豆瓣酱 1 汤匙

生抽 2 汤匙

料酒 1 汤匙

糖 1 茶匙

水淀粉 2 汤匙(1 汤匙淀粉 + 2 汤匙水)

步骤:

1. 豆腐切小块,焯水后捞出。

2. 热锅放入油,炒香姜蒜末。

3. 加入猪肉末翻炒至变色。

4. 加入郫县豆瓣酱和豆瓣酱炒出红油。

5. 加入生抽、料酒、糖调味。

6. 加入豆腐,翻炒均匀。

7. 加入水,煮沸后转中小火炖煮 15 分钟。

8. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

菜谱 2:宫保鸡丁

[图片]

食材:

鸡胸肉 1 块

花生米 50g

青红椒各 1 个

姜末 1 茶匙

蒜末 1 茶匙

干辣椒 2 个

花椒 5 粒

郫县豆瓣酱 2 汤匙

甜面酱 1 汤匙

生抽 2 汤匙

料酒 1 汤匙

白糖 1 茶匙

水淀粉 2 汤匙(1 汤匙淀粉 + 2 汤匙水)

步骤:

1. 鸡胸肉切丁,用料酒和生抽腌制 15 分钟。

2. 花生米炒熟。

3. 青红椒切丁。

4. 热锅放入油,下鸡丁翻炒至变色。

5. 加入姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。

6. 加入郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油。

7. 加入青红椒丁、花生米翻炒均匀。

8. 加入生抽、料酒、白糖调味。

9. 加入水,煮沸后转中小火炖煮 15 分钟。

10. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

菜谱 3:番茄炒蛋

[图片]

食材:

鸡蛋 2 个

番茄 2 个

葱花 适量

姜末 1 茶匙

盐 适量

步骤:

1. 打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。

2. 番茄切丁。

3. 热锅放入油,炒香葱花和姜末。

4. 倒入鸡蛋液,翻炒至半熟。

5. 加入番茄丁,翻炒至番茄出汁。

6. 加入盐调味,翻炒均匀即可。

菜谱 4:青椒肉丝

[图片]

食材:

猪肉丝 100g

青椒 1 个

姜末 1 茶匙

蒜末 1 茶匙

生抽 2 汤匙

料酒 1 汤匙

白糖 1 茶匙

水淀粉 2 汤匙(1 汤匙淀粉 + 2 汤匙水)

步骤:

1. 猪肉丝用生抽和料酒腌制 15 分钟。

2. 青椒切丝。

3. 热锅放入油,炒香姜蒜末。

4. 加入猪肉丝翻炒至变色。

5. 加入青椒丝翻炒均匀。

6. 加入生抽、料酒、白糖调味。

7. 加入水,煮沸后转中小火炖煮 15 分钟。

8. 加入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

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